塑化劑可能會導致卵巢癌等癌症,民眾的平日飲食應多注重。塑化劑汙染飲料案,被牽涉的飲品實在難以估計,國人實在擔心影響層面是否還會擴大?因為塑化劑毒素可能導致癌症和不孕,專家建議國人馬上停止食用沒有通過檢測的加工食物,多攝取天然的食品,包括多種含抗氧化成分的新鮮蔬菜與水果,減低有害物質對身體的影響。

起雲劑被黑心添加塑化劑DEHP風暴的影響層面正在擴大中,茶飲、優格粉、果汁、運動飲料、更有保健食品的原料跟產品都被牽連,相當多國人紛紛放棄家中穀粉、果凍、鈣片等存貨,也暫時把各種加工飲品列為拒絕往來戶。台灣癌症基金會執行長賴基銘指出,塑化劑屬於環境荷爾蒙,與子宮癌、乳癌、卵巢癌等癌症較有相關,反而與大腸癌比較沒有直接關聯性。賴基銘指出,要減少各種危害物質,最佳的方法是自己DIY下廚準備三餐,減少外食,多吃天然抗氧化劑,像新鮮的蔬果,降低基因突變致癌機會。

長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑認為,塑化劑有引起癌症和影響生殖的疑慮,可是只要不繼續吃,人體會自動代謝,民眾現時當務之急是停止食用有問題的東西,多喝白開水,如果憂心先前攝取太多,毒性已累積在體內,可前往醫療院所抽血檢查肝功能,男性可做精液篩檢,家長若憂心孩童的發育問題,可以前往小兒科檢查是否有性早熟的情形。中國醫藥大學教授楊玲玲建議,國人不妨多食用抗氧化食物,例如深綠色蔬菜及草莓、葡萄等水果,亦可以把絲瓜、山藥入菜,多喝綠茶,來排除身體的有害物質跟自由基。



Leave a Reply.